
近日,鎮(zhèn)江新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)陳兵一行對(duì)匯鴻冷鏈公司的食品安全工作進(jìn)行了監(jiān)督檢查。
陳副局長(zhǎng)首先聽(tīng)取了朱昌進(jìn)總經(jīng)理關(guān)于公司日常食品安全管理監(jiān)督制度和詳細(xì)措施的匯報(bào),隨后深入多溫區(qū)冷庫(kù)和加工分包中心,仔細(xì)查看肉類(lèi)食材的儲(chǔ)存環(huán)境和包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí),并在運(yùn)輸中心詳細(xì)了解了冷鏈物流車(chē)輛的GPS實(shí)時(shí)精確定位及全程溫控管理。檢查的最后,陳兵等人在供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)中心查驗(yàn)了冷鏈公司相關(guān)材料和臺(tái)帳,認(rèn)為公司的肉類(lèi)食材入庫(kù)手續(xù)證書(shū)齊全,完全符合國(guó)家食品安全工作的相關(guān)要求。
此次檢查,匯鴻冷鏈高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的食品安全管理工作得到政府部門(mén)的高度肯定。公司將堅(jiān)持抓實(shí)抓嚴(yán),持續(xù)提升食品安全管理,全力為消費(fèi)者提供安全、放心的滿意食材。
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